8月15日上午，縣政府食安辦副主任張國棟帶隊(duì)對平頂山市食安辦督導(dǎo)我縣發(fā)現(xiàn)的食品安全問題整改情況進(jìn)行“回頭看”。周莊鎮(zhèn)綜合執(zhí)法大隊(duì)隊(duì)長李航帶領(lǐng)屬地市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員陪同檢查。

現(xiàn)場對之前檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行復(fù)查，確保相關(guān)問題和隱患已經(jīng)得到徹底整改，并驗(yàn)證整改效果。在復(fù)查過程中，檢查是否有新的食品安全問題出現(xiàn)，以便及時(shí)采取相應(yīng)措施進(jìn)行解決。根據(jù)復(fù)查結(jié)果，對可能存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行再分析，加強(qiáng)預(yù)防措施，避免類似問題再次發(fā)生，并將復(fù)查結(jié)果反饋給屬地政府，要求進(jìn)一步完善食品安全管理，確保食品安全。

張國棟要求，一要進(jìn)一步建立完善的食品安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品的質(zhì)量和安全。二要加大宣傳力度，提高消費(fèi)者的安全意識。消費(fèi)者應(yīng)該了解食品安全知識，學(xué)會辨別食品的質(zhì)量和安全，不購買來源不明、質(zhì)量不可靠的食品。三要建立食品追溯體系。通過食品追溯體系，追蹤食品的產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可以迅速追溯源頭，采取相應(yīng)的措施。四要加強(qiáng)對違法行為的懲處。對于違反食品安全法律法規(guī)的從業(yè)者，應(yīng)該依法懲處，加大違法成本，形成有效的威懾力。

下一步，我縣將以此次“督導(dǎo)食品安全問題回頭看”為契機(jī)，把開展“回頭看”作為保障食品安全的常態(tài)化手段，確保食品安全問題得到妥善解決，提高食品安全水平，保障公眾健康。