春節(jié)將至,為切實保障廣大群眾節(jié)日期間的食品安全,守護“舌尖上的年味”,近日,寶豐縣市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全專項監(jiān)督抽檢行動。
此次食品安全監(jiān)督抽檢以節(jié)日期間群眾消費集中的餐飲單位、超市、農貿市場、高速服務區(qū)等為重點場所,以節(jié)日期間消費量大的餐飲食品、食用農產品、糕點等為重點抽檢對象。
抽檢過程中,執(zhí)法人員還對食品生產經營單位的經營資質、場所環(huán)境、食品標簽、進貨查驗記錄等進行檢查,指導經營者及時整改食品安全隱患問題,落實食品安全主體責任,嚴防不合格食品流向餐桌,確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全。
截至目前,共抽樣96批次,下一步,寶豐縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對春節(jié)熱銷食品和節(jié)令性食品監(jiān)督檢查力度,及時查處假冒偽劣等違法行為,持續(xù)落實食品安全“兩個責任”,確保“日管控、周排查、月調度”時時跟進、處處發(fā)力,不斷奏效。同時,也提醒廣大消費者采購食品時應在證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其它銷售單位選購,不購買來源不明的食品。
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