“您好，今天我們來(lái)的目的，主要是看看前段時(shí)間在這里指導(dǎo)后，您的加工場(chǎng)所裝修、整理得怎么樣了？還有沒(méi)有哪里不清楚的？....”2024年1月3日，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在李莊鄉(xiāng)一家小作坊對(duì)該店負(fù)責(zé)人說(shuō)。

一直以來(lái)，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)強(qiáng)化服務(wù)保障，對(duì)有意申辦食品小作坊的主體，采取股、所聯(lián)合的方式進(jìn)行“事前”指導(dǎo)。在現(xiàn)場(chǎng)核查過(guò)程中對(duì)新申請(qǐng)開(kāi)辦的食品生產(chǎn)加工小作坊嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)對(duì)小作坊的生產(chǎn)加工條件、設(shè)備設(shè)施布局、功能分區(qū)、外包裝標(biāo)識(shí)和索證索票等進(jìn)行逐項(xiàng)核查與指導(dǎo)，避免申辦主體走“彎路”，節(jié)約申辦時(shí)間，減輕申辦成本，積極推動(dòng)寶豐縣食品加工生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年至今，服務(wù)指導(dǎo)意向申辦食品生產(chǎn)加工小作坊10家，獲證5家。

下一步，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)做好證前服務(wù)工作，對(duì)企業(yè)小作坊生產(chǎn)加工場(chǎng)所、功能布局、工藝流程等重點(diǎn)事項(xiàng)全程指導(dǎo)，促進(jìn)精準(zhǔn)規(guī)范提升，助力高效準(zhǔn)入投產(chǎn)；同時(shí)繼續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，開(kāi)展重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，保障群眾舌尖上的安全。